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 Il PORRIDGE - colazione nazional-popolare scozzese

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2 partecipanti
AutoreMessaggio
marc
Super-figo amminstratore
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marc


Maschio
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MessaggioTitolo: Il PORRIDGE - colazione nazional-popolare scozzese   Il PORRIDGE - colazione nazional-popolare scozzese Icon_minitimeGio Ago 07 2008, 11:20

Non sto a raccontarvi tutta la ricetta di questo gustoso piatto scozzese.....

CLICCATE QUI!!!

cliccate anche l'immagine per una gigantografia tutta da...gustare!

santa
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losanna di Stoccolma
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Femmina
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MessaggioTitolo: Re: Il PORRIDGE - colazione nazional-popolare scozzese   Il PORRIDGE - colazione nazional-popolare scozzese Icon_minitimeGio Ago 07 2008, 14:39

Ingredienti per 4:

fiocchi d'avena 200 g
acqua 600 ml
mela 1
uva sultanina 2 cucchiai
zucchero iperintegrale (Mascobado)* 1 cucchiaino
sale marino integrale 1 pizzico

*del commercio equosolidale

Tempo di preparazione: 15'
Stagionalità: tutto l'anno


Lavate la mela, sbucciatela se non è bio, tagliatela a fette.
Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e portate a ebollizione.
Lasciate quindi cuocere a fuoco basso per 10', fino a quando i fiocchi si scioglieranno. E lasciate raffreddare almeno un pochino prima di consumarlo!


UNA SORTA DI PAPPA ... mmmh qualcosa mi dice che a casa mia non otterrà mai successo
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